网上出现私人营养师
网上出现私人营养师
上海伟雅
淘宝网上有一个皇冠店铺，叫北美阳光。网店专门零售美国纽崔莱和puritan品牌的保健品，目前有500个单品。网店最大的特点不在商品而在服务，它是中国C2C上最早出现高级营养师和私人营养师的网店。
最早在网店配备高级营养师
店主孙丰说，在卖美国保健品的过程中，她发现了一系列问题：网上的很多顾客开始关心健康，但是不了解专业知识，美国的保健品虽好但是需要专家根据个人差异具体指导，网店建设、追求服务品牌第一条就是看有没有专家，……。
孙丰决定提升自己和团队成员成为专家。她的第一个措施是将自己和伙伴走出去花费大的投资接受专业培训，先后有3人成为高级营养师；第二个措施是经常请教国内著名的营养学专家，请他们传授最新理念和信息；第三个措施是广泛搜集互联网上的各种健康资料，编辑成为小册子提供给客户，或者将自己的心得文章写入博客，供客户浏览；第四个措施是将主要客户的资料编入档案，对症下药进行健康指导，让网店成为高级营养师和客户互动的平台。
在网店完成这样的华丽转身以后，北美阳光开始出名，不仅因为它是皇冠店铺，而且越来越有“专家门诊”的味道。许多客户希望提供自己详细的健康档案，愿意聆听专家建议，改正自己的在营养上的一些误区。高级营养师在网店里也是一位普通客服，需要在即时通讯工具上值班，但是他们已经不再以向客户推荐高价商品为目的，而是实实在在将关心客户长远健康作为自己的定位。
最早接受委托成为私人营养师的网店
现在，和北美阳光网店有过商品交易的客户有6500个左右，有重复购买的客户占55%。其中，“非常铁杆”的客户有500个左右，就是说，已经有500个客户在实际上委托“北美阳光”成为私人营养师了。
在谈到网店的目标时，孙丰回答：“第一目标已经实现了，就是成为淘宝上这个行业的领军；第二目标就是能用自己现在的资源成为国内或者海外品牌的正式代理，有一块市场自己运作，这个目标也实现了一部分；第三目标就是打造一个一流的团队，开创自己的服务的模式，树立自己服务品牌，就是私人营养师的服务品牌。”
孙丰随即跟我介绍起国外的健康业。显然，一连串的数据让她感觉压抑。她介绍说，“在国外，私人营养师是非常热门的职业，我相信以后国内也会慢慢热起来、这是很大市场。由于现在的环境污染、工作压力，70%以上的人是有心理疾病的，50%以上的人有明显的亚健康状况。非常多的人有饮食和生活习惯上误区。我们需要尽自己的力量，多宣传一些健康的生活方式。”
“你知道吗？”孙丰脸色凝重，“美国的私人营养师非常多。在日本，也是每4000人里面就有一个专业的营养师，负责配餐、负责提供这方面的专业指导。但是在我们中国，30万人里面都平均不到一个营养师。”
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